Denna Lindemans Kriek är en fruktöl av den enkla anledningen att en stor mängd frukt tillsattes under bryggningsprocessen innan den lagrades på ekfat. Denna lagring gör det möjligt för frukten att jäsa i efterhand.

Denna öl häller en mycket mousserande klar röd färg som toppas av ett rosa skum.

Den släpper ut mycket söta aromer som domineras av körsbärsdofter. I munnen är körsbärssmakerna dominerande men man kan också ana tränoter och lätt syrliga toner. 

Den bör serveras mycket kyld med en temperatur mellan 2 och 3 °C.